初中化学《常见的盐》说课方案
一、教材思想分析：
1．教材中介绍了氯化钠、碳酸钠，硫酸铜三种重要的盐，主要意图是为了密切联系生产和生活实际，教材还在相应的位置穿插讲授了结晶水、结晶水合物，结晶水合物式量的计算，风化，潮解及碳酸根离子的鉴别等，这些也都是工农业生产和生活中不可缺少的常识性知识和技能。学习了本节常见的盐，构建并完善了初中阶段关于各类典型化合物知识的结构体系，对常见的酸碱盐有了明确的认识，为第六节具体学习盐的分类，命名，性质打下了一定的基础。
2．有关食盐用途方面，日常生活中的食用和医用生理盐水等都是学生比较熟知的，因此可把重点放在它的工业用途上。通过NaCl的存在，储量，组成成分，都可以说明它是一种重要的化工原料，可以用来制造钠和钠的化合物。如NaOH，Na2SO4、Na2CO3，还可以制氯气等。尤其应该着重讲一讲，盐和食盐是不同的。有的人认为盐和食盐一样，是盐就能食用，误将工业盐(如NaNO2)用于烹调，这是很危险的。
3．教材中出现的Na2CO3的俗名纯碱，但这不属于碱类而属于盐类。纯碱名称的来源是它的水溶液呈碱性，碳酸钠的用途与它具有碱性有关，如制肥皂、洗涤剂以及在纺织工业
上都是利用它的碱性。在计算Na2CO3·10H2O式量时，指出“· ”不是数学上的乘号，而是表示碳酸钠晶体是含有一定量结晶水。
4．教材介绍了硫酸铜在农业生产中的用途很大，学生记忆它的俗名是有实践意义的，它有毒，农业上用作杀菌剂，制波尔多液，教学中可作适当简介。
5．教材中还安排了一个讨论三个实验，增加了我国著名化学家侯德榜的肖像及其杰出贡献的介绍，安排了适当内容及家庭小实验，这样的安排，有利于学生能力的培养和提高，对学生加强了爱国主义教育，能满足对不同层次学生进行弹性教学的需要，同时，也符合中学生的心理特点。
二、教法学法讨论：
1．为在教学活动中充分发挥学生的主体作用，教师避免直接给出结论，引导学生通过不同的学习方法获得结论，在获得知识结论的过程中，达到能力素质提高的目的。
2．根据教育心理学原理，结合中学生的身心特点，应注重培养学生的学习兴趣和学生愉悦感。为此，在本节的教学过程中，加强了实物。实验演示等直观教学，采用多种教学方法，使学生感到学习过程的新鲜感。注重德育渗透，培养学生的爱国热情：注重语言表情和师生间的讨论，营造良好的学习气氛和民主和谐的师生关系。最终达到学生学得有趣学得愉悦的目的。
3．在重难点的突破上，NaCl，Na2CO3、CuSO4的用途采用学生自学，教师归纳的方法进行教学；在结晶水合物、式量的计算方面，采用教师引导分析，板书举例，学生演板练习的方法掌握，CO32－的鉴定方面，采用演示实验、启发引导、讨论分析的教学方法。
三、教学线索明细表
(一)设疑观察，激发兴趣
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教师引导线 |
知识发展线 |
学生内化线 |
目的意图 | |
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复习提问 引入新课 |
在本章酸碱盐中我们已经学习了常见的酸碱及其通性，回忆什么是盐呢? 并列举出一些常见的盐。本节课我们将介绍几种常见的盐，首先是氧化钠。 |
什么是盐? 并举例 |
思考回答 |
做好新旧知识的衔接和过渡 |
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演示样品 引导提问 |
观看NaCl和颜色、状态，并设问：氯化钠的俗名及化学式如何? |
NaCl的俗名，化学式 |
思考回答 观看样品 |
观看样品获得直观印象，激发学生兴趣。 |
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探迷设疑 |
食盐与我们日常生活关系密切，它究竟有怎样的特性?怎样的用途? |
NaCl的特性和用途 |
自学看书 解答疑问 |
从熟知的物质引入未知的特性、用途激发求知欲 |
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教师设问 深入设疑 |
1)我们了解了食盐的特性、用途，那么食盐是如何制得的? 2)为什么在晒盐的时候日晒风吹都有利于食盐晶体的析出?为什么在晒盐时食盐晶体析出，而MgCl2、CaCl2却大部分留在卤水中?为什么制取食盐的时候，不宜采用降低溶液温度的方法? |
NaCl的制法 |
看书答问 发散讨论 演讲答疑 |
①民主讨论活跃课堂气氛。培养学生发展思维的能力。②学生上讲台演讲体现师生间的平等关系，充分发挥学生的主体作用。培养学生推销自我的能力、大胆创新精神。 |
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启发提问 强调讲述 |
在烹调中可用来调味的盐，能够用任意一种盐吗?盐不等同于食盐，盐是一类物质的总称。 |
食盐与盐的区分 |
理解答问 |
认识学习科学知识的重要意义。 |
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衔接讲述 |
我们已经了解了氯化钠的俗名，特征，用途、制法等，下面来分析另一种我们在生活中要用到的盐——Na2CO3 |
理清线索承上启下 |
(二)探究讨论，深入发展
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教师引导线 |
知识发展线 |
学生内化线 |
目的意图 | |
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实物演示 引导提问 演示实验 整理板书 强调讲述 |
观察碳酸钠的颜色、状态。 碳酸钠的化学式如何书写? Na2CO3溶于水后，再滴入几滴酚酞试液，有什么现象，说明什么问题。 ①Na2CO3的俗名叫纯碱②纯碱是盐而不是碱。 |
Na2CO3的俗名，化学式 |
观看样品 思考答问 观察现象 |
实物演示，实验演示，激发学生的兴趣，培养学生观察分析能力。 |
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设疑 |
①试管中纯碱溶液蒸发水后，晶体的化学式如何? ②什么是结晶水、结晶水合物? ③Na2CO3·10H2O是纯净物还是混合物? |
结晶水，结晶水合物的概念 |
自学答疑 |
培养学生的自学能力 |
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引导设疑 举例板书 布置练习 |
一个Na2CO3·10H2O分子中各类原子的个数为多少?该分子的式量如何计算? Na2CO3·10H2O的式量＝23×2+12+16×3＋10(1×2+16)＝286 CaSO4·2H2O的式量如何计算? |
结晶水合物式量的计算 |
理解答疑 演板练习 |
学生在探究计算方法的过程中获得了思考分析问题的能力，掌握了计算方法。 |
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演示实验 启发提问 |
前几天放在表面皿上的碳酸钠晶体，现在有什么变化? 我们把碳酸钠晶体发生的这种变化叫风化，那么，如何给风化下定义? |
风化的定义 |
观察回答 思考回答 |
培养学生观察能力、分析思考问题的能力。 |
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演示实验 启发提问 开拓设疑 |
①[实验8—30]有什么现象?反应式如何? Na2CO3+2HCl＝2NaCl＋H2O＋CO2 ↑（学生演示练习） ②由上述实验，你能找出鉴别CO32－的方法? 具体实验，检验石灰石中是否含CO32－? |
鉴定CO32－的方法 |
观察分析 回答问题 演板练习 讨论演讲 演示实验 |
培养学生动手实验的能力，观察析能力，归纳演讲能力，以及开拓创新意识。 |
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归纳讲述 引导提问 |
Na2CO3的特性。 ① Na2CO3的用途如何? ②哪位科学家对纯碱的生产做出杰出的贡献? |
Na2CO3的特性及用途 |
复习听讲 自学内容 |
培养学生的自学能力，进行德育透激发学生爱国热情。 |
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衔接讲述 |
我们学习Na2CO3的性质，用途及俗名，了解了结晶水合物及风化的概念，下面我们将介绍另一种常见的盐——硫酸铜。 |
认真听讲 |
把握梗概，承上启下。 | |
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实物演示 引导设疑 明示板书 |
CuSO4一般以晶体存在，CuSO4及其晶体的颜色状态如何? CuSO4晶体的俗名、化学式如何?是纯净物还是混合物? |
硫酸铜及其晶体的颜色，化学式，俗名 |
观察回答 自学回答 |
观看实物，获得直观感性认识，引导自学激发求知。 |
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引导设疑 |
CuSO4·5H2O受热后现象如何?反应式如何? 白色的CuSO4里滴几滴水，现象如何? |
硫酸铜及其晶体相互转变的反应。 |
实物演示 观察答问 演板练习 |
学生动手动脑做学习的主人。 |
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引导提问 |
CuSO4还有哪些性质、用途。 |
CuSO4的性质、用途 |
自学答问 |
(三)归纳整理，形成系统
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归纳讲述 整理板书 |
见板书设计(略) |
认真听取 理解深化 |
理清各个知识。 |
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开拓设疑 |
配制波尔多液能在铁制容器中进行吗?为什么？ |
讨论答疑 |
理论与实践结合学以致用。 |
(四)评价开拓，达到目标
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布置练习 |
见反馈练习题。 |
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归纳总结 |
①根据反馈信息，及时纠正错误。 ②归纳本节的重难点。 ③据盐的用途激发学生努力学习，为生产服务 ④布置课外阅读、课外实验。 |
归纳回忆 |
认真听讲 |
因材施教，对学生弹性教学，激发学生学习的热情。 |